Buffetten en diners voor grotere gezelschappen

Familiediner, bedrijfsuitjes en grote gezelschappen in Otterlo
Een buffet is een uitstekende keus voor een diner met een gevarieerd gezelschap bestaande uit lekkerbekken, smulpapen en fijnproevers. Voor gezelschappen vanaf 20 personen bieden wij onderstaande buffetten aan. Mocht u iets anders in gedachten hebben? Schroom dan niet contact op te nemen, wij hebben hieronder een voorzet gedaan.

Dinerbuffetten

KRULLERS CLASSY

De allemansvriend
Ontvangst met pomodorisoep
Brood van Bakker Piet en dippers
Champignons met roomkaas uit de oven
Salade met gemarineerde zalm
Runderribeye met Brandroodkaas en champignontapenade
Geroosterde groenten
Beignets van bataat
Vis van het seizoen met beurre blanc
Gemarineerde kippendijen met pindasaus
Kogelbiefstuk met pepersaus
Seizoensgerecht naar keuze van de chef
Krullers frieten
27.5 p.p.

LET's GO WILD

Ons befaamde wildbuffet
Ontvangst met wildbouillon
Brood van Bakker Piet en dippers
Salade met gegrilde pompoen, kastanjes en bacon
Gerookte eendenborst en loempia van eendenbout
Kaasplank met stoere kazen van Het Kaaslokaal (Apeldoorn)
Ham van wild zwijn, hertenrosbief en wildpate
Fazant met zuurkool
Krullers wildstoof met eigen rookworst
Hertenbiefstuk met bataat en champignons
Rode kool, stoofpeer, spruiten in truffelroom
Knolselderijpuree
36.5 p.p.

STAMPEN EN STOVEN

Voor de koude dagen
Ontvangst met snert
Boerenkool
Zuurkool
Hete bliksem
Slagersrookworst
Krullers wildzwijn rookworst
Gebakken zalmfilet (+2)
Gekruide speklapjes
Wildstoof
Uitgebakken spek
Piccalilly, uitjes, mosterd en augurk
Mosterd
18.5 p.p.

Diverse buffetten

LUNCHBUFFET

Breekt niet de dag, maar maakt hem!
Soep van het seizoen en warme snack
Brood van Bakker Piet
3 soorten kaas en charcuterie
Zoet beleg en vers fruit salade
Vlees, vis en vega salade
Melk, karnemelk en vruchtensap
16 p.p.

BROODJESLUNCH

Gemak dient de mens
Soep van het seizoen
Luxe belegde broodjes
Warme snack
Vers fruit
Melk, karnemelk en vruchtensap
16 p.p.

DESSERT

Voor de lekkerbekken en zoetekauwen
IJs in vele smaken
Taart(en) van Lysanne
Cheesecake
Vers fruit
Zoete lekkernijen
7.5 p.p. voor enkel een mooie ijstaart toe rekenen wij 4.5 p.p.
Voor gezelschappen kleiner dan 20 volwassenen rekenen wij een toeslag a 2.5 per persoon per buffet.

Reserveren voor een groep? Regel het direct online!

Wilt u een tafel of besloten ruimte reserveren voor uw gezelschap? Reserveer dan hier direct online! Wij raden aan op tijd uw tafel te reserveren, zeker in het weekend. Dan weet u zeker dat wij op u rekenen.

Reserveren